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蒸發(fā)器

單效蒸發(fā)器

單效蒸發(fā)器概述:蒸發(fā)濃縮是食品工廠使用廣泛的濃縮方法。采用蒸發(fā)濃縮設(shè)備把物料加熱,使物料的易揮發(fā)部分水分和其他介質(zhì)在其沸點溫度時不斷地由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),變將汽化時所產(chǎn)生的二次蒸汽不斷排除,從而使制品的濃度不斷提高,直至達到濃度要求。組成蒸發(fā)設(shè)備由蒸發(fā)器(具有…

詳細說明

單效蒸發(fā)器概述:

蒸發(fā)濃縮是食品工廠使用廣泛的濃縮方法。采用蒸發(fā)濃縮設(shè)備把物料加熱,使物料的易揮發(fā)部分水分和其他介質(zhì)在其沸點溫度時不斷地由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),變將汽化時所產(chǎn)生的二次蒸汽不斷排除,從而使制品的濃度不斷提高,直至達到濃度要求。

組成

蒸發(fā)設(shè)備由蒸發(fā)器(具有加熱界面和蒸發(fā)表面)、冷凝器和抽氣泵等部分組成。由于各種溶液的性質(zhì)不同,蒸發(fā)要求的條件差別很大,因此蒸發(fā)濃縮設(shè)備的形式很多,按不同的分類:1、常壓蒸發(fā)濃縮設(shè)備,2、真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備,3、升膜式蒸發(fā)濃縮器,4、降膜式蒸發(fā)濃縮設(shè)備,5、薄膜式蒸發(fā)濃縮器,6、中央循環(huán)管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備,7、盤管式蒸發(fā)濃縮設(shè)備等!

單效設(shè)備裝置由立管式加熱器、蒸發(fā)器、冷凝器及管道閥門等組成,真空系統(tǒng)可與其它設(shè)備配用水力噴射器或真空泵,主要技術(shù)參數(shù)如下:

蒸發(fā)量(Kg/h清水)——150/300/500/1000

加熱蒸汽壓力(MPa)——0.05~0.09

耗汽量(Kg/h)——~1000

耗水量(t/h)——~15t(冷卻后方可循環(huán)使用)

單效蒸發(fā)器分類:單效降膜蒸發(fā)器、單效強制循環(huán)蒸發(fā)器、薄膜蒸發(fā)器、單效外循環(huán)蒸發(fā)器等。

單效蒸發(fā)器應(yīng)用

單效濃縮蒸發(fā)器適用于中藥、西藥、淀粉糖、食品、乳品等物料濃縮與工業(yè)有機溶劑(如酒精)的回收,適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮蒸發(fā)。

單效蒸發(fā)器特點

1、酒精回收: 回收能力大,采用真空濃縮流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。

2、濃縮液料: 單效濃縮器采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,蒸發(fā)速度快,濃縮比可達1.3,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮,用單效濃縮器濃縮出來的藥液,清洗方便(打開加熱器的上下蓋即可進行清洗)。單效濃縮器操作簡單,占地面積小。加熱器、蒸發(fā)器采用不銹鋼保溫結(jié)構(gòu),保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或啞光處理。



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